5 formas diferentes de celebrar la “Castanyada”

La “Castanyada” y Todos los Santos son, sin lugar a dudas, unas de las tradiciones más nuestras y más esperadas del año. Las castañas, los panellets, los boniatos y el moscatel son algunos de los ingredientes esenciales durante esta celebración. Aunque es difícil saber con certeza los orígenes de esta tradición, la gran mayoría de expertos apuntan que en el siglo XVIII ya se celebraba. Por aquel entonces, se hacían comidas funerarias para conmemorar a los difuntos, donde las legumbres y los frutos secos eran los protagonistas. De hecho, algunos historiadores añaden que en algunas culturas se tostaban castañas mientras se rezaba el rosario para celebrar la comunión de las almas de los difuntos.

Con el paso del tiempo, esta festividad fue cambiando y evolucionando hasta convertirse en la “Castanyada” tal y como la conocemos hoy en día. Sin embargo, esta festividad tan nuestra se ve cada vez más amenazada por tradiciones anglosajonas, como Halloween, que inundan pueblos y ciudades con calabazas, telarañas y fantasmas. Por eso, te invitamos a mantener la costumbre y la tradición de hacer “Castanyada” en casa, en familia, como hemos hecho siempre. Si, además, quieres conocer fiestas y celebraciones por todo el territorio que giren en torno a Todos los Santos y la “Castanyada”, a continuación, te presentamos cinco.

El Ball de Bruixes a Viladrau

Alrededor de Todos los Santos, las brujas y los brujos cogen las riendas de esta localidad situada en la comarca de Osona. Este evento recrea la historia y la leyenda de las brujas que, según la tradición local, fueron perseguidas durante el siglo XVII en la zona del Montseny. A través de una representación teatral acompañada de bailes, fuego, música y efectos visuales que tiñen al pueblo de un ambiente tenebroso, se recuerdan las historias y leyendas de brujas y brujos de la zona.

Fira de les Bruixes a Sant Feliu Sasserra

Conocida en todo el territorio, la Fira de les Bruixes de Sant Feliu Sasserra combina historia, cultura, leyendas y diversión. Durante un fin de semana, esta localidad del Bages se convierte en uno de los epicentros de la brujería en Cataluña, donde puedes encontrar recreaciones históricas, bailes, espectáculos nocturnos, actividades temáticas y un mercado único con artesanos, plantas medicinales y objetos relacionados con el mundo mágico.

La Nit d'Ànimes a Puigcerdà

Coincidiendo con la festividad de Todos los Santos, desde hace siglos, en Puigcerdà se celebra la conocidísima "Nit de les Ànimes". Esta celebración proviene de un ritual centenario que conmemora a los difuntos, mezclando espectáculos, ofrendas, procesiones y mucho más. Los "espantanens" de la Cerdanya, los tamborileros y los fantasmas hacen un pasacalle por toda la ciudad, escenificando la visita de los espíritus.

La Fira de la Carabassa a Calaf

¡Bienvenidos a la fiesta de la calabaza! Durante el fin de semana de Todos los Santos, esta localidad de la Anoia rinde homenaje a la calabaza, uno de los ingredientes estrella del otoño. Concursos de calabazas, degustaciones, artesanía, talleres y productos locales, todo relacionado con el mundo de la calabaza. Adéntrate en este mundo y descubre las gigantescas calabazas y todos los secretos que rodean este ingrediente tan nuestro.

La Fira del Codony a Tremp

El membrillo (“codony” en catalán) es uno de los ingredientes por excelencia del otoño y también de la “castañada”. Cada año, a finales de octubre, la capital del Pallars Jussà se convierte en la capital del membrillo donde se pueden degustar mermeladas, membrillos, alioli de membrillo, tortas y mucho más todo hecho con este fruto de kilómetro 0. Además, también podrás participar en talleres, charlas y descubrir la artesanía y gastronomía típica del Pirineo catalán.

Ahora ya conoces cómo celebrar la “Castanyada” de cinco formas diferentes. Si este año quieres innovar un poco, es hora de hacer ruta por el territorio. Eso sí, sé innovador o tradicional, pero los panellets, las castañas y boniatos no pueden faltar en la mesa.